Dofry 22AI

Leistungsstarker Stikkenofen für gleichbleibende Backergebnisse in professionellen Bäckereibetrieben.

Beschreibung

Die Dofry 22AI ist ein erstklassiger Stikkenofen, der für industrielle Backvorgänge mit hohem Durchsatz entwickelt wurde. Dieser auf Langlebigkeit und Effizienz ausgelegte Ofen liefert eine gleichmäßige Wärmeverteilung und ist damit ideal zum präzisen Backen von Brot, Gebäck und einer Vielzahl von Backwaren.

Die wichtigsten Merkmale sind:

  • Fortschrittliches Luftstromsystem für gleichmäßige Backergebnisse

  • Großes Fassungsvermögen, geeignet für hohe Produktionsanforderungen

  • Intuitives Bedienfeld für Temperatur, Dampf und Zeitsteuerung

  • Edelstahlkonstruktion für langlebige Leistung und einfache Reinigung

  • Energieeffizientes Design zur Optimierung der Betriebskosten

Der Dofry 22AI unterstützt Bäckereien, die Zuverlässigkeit, Qualität und hohe Leistung in einem kompakten, robusten Gerät suchen.

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Spezifikation

Modell: Dofry 22AI
Kapazität: 22 Liter
Stromversorgung: 230 V / 50 Hz
Stromverbrauch: 2,5 kW
Temperaturbereich: 50°C bis 250°C
Größe des Tabletts: GN 1/1
Anzahl der Tabletts: 4
Bedienfeld: Digital mit Timer und Temperaturanzeige
Dampfeinspritzung: Handbuch
Material: Rostfreier Stahl (innen und außen)
Tür: Doppelglas mit Innenbeleuchtung
Abmessungen (BxTxH): 60 x 65 x 58 cm
Gewicht: 45 kg